Dawid Rozmus jest młodym, ambitnym i kreatywnym kucharzem w restauracji Lemon. Mimo młodego wieku jest już zastępcą szefa kuchni. Laureat wielu prestiżowych konkursów kulinarnych. Ma odwagę w tworzeniu niebanalnych połączeń smakowych. W kuchni zaraża entuzjazmem, wciąż prze do przodu, szuka nowych dróg rozwoju. Każdy kto miał możliwość poznać Dawida wie że ma w sobie pasję do gotowania i determinację aby każde danie które stworzy było kompletne i zachwycało smakiem i prezentacją. Postanowiliśmy zaprosić Dawida do współpracy ze studiem kulinarnym Cook Nook, ponieważ bardzo przypomina nam właśnie Jemiego Olivera i stąd temat tych warsztatów.”Gotuj łatwo i smacznie jak Jamie Olivier” .