Warsztaty barmańskie – zaskocz przyjaciół w domu! – 22.04

4 w magazynie

Kiedy: 22.04.2023, Sobota
Godz: 17:00
Czas trwania: 4 godziny
Prowadzący: Gabi Ziółkowska i Łukasz Małek
Poziom trudności:

Chciałbyś/chciałabyś zaskoczyć swoich przyjaciół profesjonalnym koktajlem w swoim
domu? Już 22 kwietnia, w studiu Cook Nook, odbędą się warsztaty z podstaw barmańskich. Poprowadzą je Gabriela Ziółkowska i Łukasz Małek. Podczas warsztatów pokażemy zarówno przygotowanie drinków alkoholowych, bezalkoholowych oraz shotów imprezowych za pomocą profesjonalnego sprzętu jak i również domowymi sposobami. Przedstawimy obecne trendy barmańskie oraz postaramy się Was zaskoczyć kilkoma niespodziankami.
Samochód najlepiej pozostawcie w domach 🙂

Uzyskane umiejętności:

Po tych warsztatach posiądziesz umiejętność mieszania alkoholi z dodatkami i będziesz mógł w swoim domu zaskoczyć gości serwując im oryginalne drinki. Zapoznasz się z historią drinków oraz alkoholi. Poznasz też kilka sztuczek barmańskich, które sprawią, że poczujesz się pewnie miksując swoje napoje alkoholowe.


Kilka słów o prowadzących:

Gabriela Ziółkowska i Łukasz Małek to osoby bardzo pozytywnie nastawione do świata, uwielbiają to co robią! Połączyła ich wspólna pasja do gastronomii i barmaństwa. Wciąż rozwijają się,  pracując w gastronomii, szkoląc się i tworząc firmę eventową na specjalne okazje – Monkey Island Bar.

Gabriela Ziółkowska – inżynier gastronomii i hotelarstwa w SGGW w Warszawie, obecnie studentka winogrodnictwa i enologii na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Z gastronomią związana od 6 lat.
Łukasz Małek – związany z gatronomią od 11 lat, absolwent Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Somelierów w Warszawie oraz Krakowskiej Szkoły Restauratorów.


Program warsztatów:
– przywitanie kieliszkiem prosecco
– zaprezentowanie sprzętu barmańskiego oraz pokazanie domowych sposobów na wykorzystanie podstawowego wyposażenia kuchni w barmaństwie,
– wykonanie koktajli, o różnym charakterze (słodki, wytrwany, orzeźwiający)
– niespodzianka

MENU: 
⁃ Pornstar Martini
⁃Whisky Sour
⁃Mojito
⁃Tom Collins
⁃Margarita
⁃Tęczowe shoty

Podczas szkolenia zapewniamy:
– Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
– Surowce niezbędne podczas szkolenia
– Materiały dydaktyczne i biurowe
– Fartuch na czas szkolenia
– Kawę, herbatę i wodę
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

Wykupując udział w warsztatach kulinarnych w Studiu Cook Nook akceptujesz nasz regulamin.

260,00 

4 w magazynie

Poziom 1 – Szkolenie dla osób rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem
Poziom 2 – Szkolenie dla osób pracujących w gastronomii lub pasjonatów gotowania, którzy chcą podnieść swoje kwalifikacje, rozwijać swoją wiedzę i umiejętności praktyczne na poziomie profesjonalnym
Poziom 3 – Szkolenia dla profesjonalistów z ekspertami