PASTA I BASTA – sztuka robienia makaronu krok po kroku- 9.09

10 w magazynie

Kiedy: 9.09.2022, Piątek
Godz: 17:00
Prowadzący: Janusz Garncarczyk

Jeśli zrobiliście chociaż raz swój domowy makaron, to już nigdy nie będziecie chcieć tego z marketu. Na tych warsztatach zgłębimy sztukę robienia pysznego domowego makaronu. Wbrew pozorom nie jest to trudne, jeśli poznamy kilka zasad którymi należy się kierować. Opowiem o mące, o różnych rodzajach ciasta, o przechowywaniu świeżego makaronu.  Przygotujemy kilka rodzajów makaronu:  innymi: Garganelli, Malloreddus, tagliatelle z atramentem z kałamarnicy, spaghetti chitarra. Przygotujemy wspólnie ravioli z ricottą, szpinakiem i palonym masłem z szałwią  oraz pierożki cappelletti z krewetkami i solirodem.  Poznamy niezbędny sprzęt potrzebny w kuchni do robienia makaronu.

Ciekawostka! Wielu uczestników naszych warsztatów, którzy przygotowywali z nami makarony, po wyjściu z Cook Nook zakupiło swoją pierwszą maszynkę do robienia makaronu i od tamtej pory nie kupują go w markecie!

MENU:
Różne rodzaje makaronu:
– Garganelli, czarne tagliatelle, malloreddus, spaghetti chitarra
– Ravioli ze szpinakiem i ricottą podane z palonym masłem szałwiowym
– Cappelletti z krewetkami i solirodem w sosie cytrynowym

Uwaga!
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

Wykupując udział w warsztatach kulinarnych w Studiu Cook Nook akceptujesz nasz regulamin.

220,00 

10 w magazynie