Tomasz Skobel

emerytowany żołnierz, triathlonista, popularyzator aktywności na świeżym powietrzu

Półfinalista IX edycji Masterchef

Szef kuchni restauracji PLANTACJA w Radomiu, pasjonat polskiej kuchni, szczególnie tej nowoczesnej.

Propagator filozofii Zero Waste. W kuchni liczy się dla mnie wyobraźnia i smak.

Mięso, ryby to najmocniejsze strony.

Dużą uwagę skupiam na food – platingu a także food pairing, łączeniu nieoczywistym składników

sad