Maciej Grubman-chef cateringu BBQ POLSKA. W 2013 roku wraz z Reprezentacją Polski w BBQ, której jest członkiem, zdobył tytuł Mistrza Świata w konkursie Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue. Jest również właścicielem Irish Pub&SteakHouse w Rzeszowie, w którym jako Szef Kuchni serwuje swoim Gościom m. in autorskie żeberka oraz steki, których proces dojrzewania osobiście nadzoruje, a także wprowadza nowe metody sezonowania m.in. w whisky lub rumie. Specjalizuje się w przyrządzaniu dań metodą BBQ, którą wykorzystuje w swojej pracy cateringowej serwując dla swoich Gości nawet po kilkanaście tysięcy posiłków w trakcie jednego dnia. Do realizacji eventów używa wyłącznie amerykańskiej technologi przygotowywania dań za pomocą smokerów.
