Adam Marmuszewski, młody, ambitny i kreatywny kucharz i sous chef w restauracji Lemon. Laureat prestiżowych konkursów kulinarnych. W kuchni cechuje Go spokój i dokładność, ale na talerzu lubi zaskoczyć nie oczywistymi połączeniami smakowymi. Jest perfekcjonistą. Gdy tworzy dania, każdy element zawsze starannie przemyśla. Każdy kto chociaż chwilę miał przyjemność pracować z Adamem, wie jaki pozytywny z niego człowiek. Z niebiańską cierpliwością potrafi wytłumaczyć kolejne etapy przygotowywania dania każdemu nowemu kucharzowi. O tym, że Adam jest znakomitym kucharzem świadczyć może również to, że stosunkowo szybko został doceniony i objął funkcję zastępcy szefa kuchni w restauracji Lemon.
