Slide

Witaj
w Cook Nook!

Zapraszamy
w kulinarną podróż

Nasze Studio Kulinarne powstało z pasji do gotowania i dobrej kuchni. Cook Nook to miejsce gdzie wspólnie będziemy rozwijać pasję do kreatywnego gotowania. W naszej klimatycznie zaaranżowanej przestrzeni, będą odbywać się cykliczne warsztaty prowadzone przez Osobowości kulinarne, oraz najlepszych Szefów Kuchni i z całej Polski! Pod ich okiem będziesz miał możliwość poznać tajniki kulinarne, które odmienią Twoje gotowanie i wzniosą je na wyższy poziom! Cudowne potrawy, aromatyczne zapachy, unikatowa wiedza i degustacje… brzmi pysznie, prawda? A wszystko to odbywać się będzie w wyjątkowej atmosferze, którą zapamiętasz na długo. Ucząc gotować, nie zapominamy o dobrej zabawie. Przekonajcie się sami!

Zapraszamy w kulinarną podróż

Nasze Studio Kulinarne powstało z pasji do gotowania i dobrej kuchni. Cook Nook to miejsce gdzie wspólnie będziemy rozwijać pasję do kreatywnego gotowania. W naszej klimatycznie zaaranżowanej przestrzeni, będą odbywać się cykliczne warsztaty prowadzone przez Osobowości kulinarne, oraz najlepszych Szefów Kuchni i z całej Polski! Pod ich okiem będziesz miał możliwość poznać tajniki kulinarne, które odmienią Twoje gotowanie i wzniosą je na wyższy poziom! Cudowne potrawy, aromatyczne zapachy, unikatowa wiedza i degustacje… brzmi pysznie, prawda? A wszystko to odbywać się będzie w wyjątkowej atmosferze, którą zapamiętasz na długo. Ucząc gotować, nie zapominamy o dobrej zabawie. Przekonajcie się sami!

Warsztaty dla dzieci – Truskawki w czekoladzie – 15.07

12 w magazynie

Kiedy: 15.07.2023, Sobota
Godz: 11:00
Czas trwania: 2 godziny
Prowadzący: Kinga Karasińska
Poziom trudności:

Lato pachnie truskawkami! A połączenie truskawek i czekolady, to już prawdziwa uczta dla podniebienia! A kto kocha owoce i … czekoladę? Oczywiście dzieciaki! Dlatego już w lipcu odbędą się słodkie warsztaty dla dzieci w studiu Cook Nook, które poprowadzi Kinga Karasińska. Będzie to spotkanie pełne smaku i kreatywności! Każde dziecko otrzyma ozdobne pudełeczko, które wypełni własnoręcznie zdobionymi truskawkami w czekoladzie. Skupimy się na różnorodnych dekoracjach, które pobudzą wyobraźnie Małych Cukierników.

Podczas szkolenia zapewniamy:
– Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
– Surowce niezbędne podczas szkolenia
– Receptury
– Fartuch na czas szkolenia
– Wodę
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

Wykupując udział w warsztatach kulinarnych w Studiu Cook Nook akceptujesz nasz regulamin.

110,00 
warsztaty cukiernicze dekorowanie tortów

Podstawy tortowania z naciskiem na techniki dekoracyjne – 24.06

4 w magazynie

Kiedy: 24.06.2023, Sobota
Godz: 09:00 – 16:00
Czas trwania: 7 godzin
Prowadzący: Agnieszka Migdał
Poziom trudności:

Warsztaty z podstaw tortowania z naciskiem na techniki dekorowania wg aktualnych trendów to propozycja dla każdego kto chce rozpocząć czy udoskonalić swoje umiejętności pieczenia, składania i dekorowania tortu na różne okazje. To kurs, który z pewnością da fundamentalną wiedzę i umiejętności, oraz możliwość wykorzystania w wielu projektach!
Każdy uczestnik wykona i zabierze swój tort do domu.

W CENIE WARSZTATÓW ZESTAW „MUST HAVE CUKIERNIKA” O WARTOŚCI 150 ZŁ:
(rant regulowany, skrobka DR, szpatuła kątowa, patera obrotowa, podkład styrodur, pudełko na tort) – Uczestnik otrzymuje ten zestaw do domu.

Uzyskane umiejętności: 
– pieczenie biszkoptu + krojenie + nasączanie
– przygotowanie 2 różnych kremów – pistacjowy oraz chantilly (każdy na innej bazie)
– przygotowanie żelki i frużeliny owocowej
– przygotowanie chrupki do tortu
– przygotowania tynku oraz tynkowanie
– praca z izomaltem oraz papierem waflowym,
– praca z szablonami na tynku
– montowanie różnych form dekoracji
– polewa drip cake
– zasady składania tortu, przechowywania,
–  wszystko o barwnikach, narzędziach, podkładach
Solidna dawka wiedzy, doświadczenia i umiejętności w cudownej, przyjaznej atmosferze!

Warsztaty poprowadzi Agnieszka Migdał – technolog żywności, od 17 lat nauczyciel w zawodzie cukiernik. Z zamiłowania pasjonat cukiernictwa nowoczesnego, z którego cały czas doskonali wiedzę i warsztat na wielu szkoleniach dotyczących technik dekoracji wg aktualnych trendów. Przygotowuję uczniów  do konkursów o zasięgu ogólnopolskim (osiągnięcia podopiecznych m.in: 2 miejsce w Ogólnopolskim Konkursie dla uczniów na artystyczne zdobienie pierników oraz złoty medal w konkursie dekoracji cukierniczych na Expo Sweet 2023 w Warszawie)


Podczas szkolenia zapewniamy:
– Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
– Surowce niezbędne podczas szkolenia
– Materiały dydaktyczne i biurowe
– Fartuch na czas szkolenia
– Kawę, herbatę i wodę
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

Wykupując udział w warsztatach kulinarnych w Studiu Cook Nook akceptujesz nasz regulamin.

480,00 
wARSZTATY GRECKI STREET FOOD aDA wÓJCIKOWSKA

Grecki street food – 17.06

2 w magazynie

Kiedy: 17.06.2023, Sobota
Godz: 17:00
Czas trwania: 4 godziny
Prowadzący: Chef Ada Wójcikowska
Poziom trudności:

Zapraszamy na warsztaty kulinarne z chefem Adą Wójcikowską, która wprowadzi nas w świat tradycyjnych potraw, przyrządzanych przez lokalnych Greków.  Te warsztaty to powiew lekkości, orzeźwienia i aromatów, które przeniosą nas myślami do pachnących słońcem greckich miast. Jeśli kochasz smaki hellady to musisz do nas dołączyć!

Warsztaty poprowadzi Adrianna Wójcikowska – krakowska szefowa kuchni w greckim bistro Filo i Mazi  – zdobywała szlify w fine diningu pod okiem najbardziej uznanych krakowskich szefów, była finalistką Kulinarnego Pucharu Polski 2018, a znajomość helleńskich kulinariów ukoronowała podwójnym sukcesem w konkursie Festiwalu Kuchni Greckiej by Teo VAfidis

Ada wie czego chce – serwować proste, autorskie dania, stworzone w oparciu o doskonałe produkty i szacunek dla tradycyjnej kuchni Grecji. Masz pewność, że podczas warsztatów kulinarnych będziesz w najlepszych rękach!

Uzyskane umiejętności:

Podczas warsztatów poznasz tradycyjne potrawy kuchni greckiej. Dowiesz się czym kuchnia grecka różni się od pozostałych kuchni świata. Nauczysz się, jak z prostych składników stworzyć potrawy, które będą ucztą dla podniebienia. Pod okiem trenera samodzielnie przygotujesz tradycyjne, lokalne dania, poznasz techniki takie jak: marynowanie, grillowanie, smażenie.


MENU: 
1. Fritto misto czyli smażone owoce morza z domowym aioli
2. Spanakopita – ciasto filo nadziewane szpianakiem z miętą i fetą
3. Pita gyros – czyli pita z krojoną karkówką – pomidorem , i tzatzikami
4. Kalamaki – szaszłyk z kurczaka podany z sałatką horiatiki ,smażonymi ziemniaczkami i czosnkowym jogurtem

Podczas szkolenia zapewniamy:
– Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
– Surowce niezbędne podczas szkolenia
– Materiały dydaktyczne i biurowe
– Fartuch na czas szkolenia
– Kawę, herbatę i wodę
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

Wykupując udział w warsztatach kulinarnych w Studiu Cook Nook akceptujesz nasz regulamin.

270,00 
miniska28
miniska28
2023-04-03
Świetne miejsce do całkiem nowych, kulinarnych doświadczeń. Super ludzie i warsztaty. Do zobaczenia, z pewnością wrócimy:-)
Magdalena Ponikowska-Presseisen
Magdalena Ponikowska-Presseisen
2023-03-06
Świetne studio kulinarne, dobrze wyposażone, warsztaty prowadzone są na wysokim poziomie, przy użyciu produktów najlepszej jakości. Fantastyczna atmosfera! Bardzo dziękujemy, chętnie kiedyś wrócimy!!
Filip Presseisen
Filip Presseisen
2023-03-06
Warsztaty kulinarne na fantastycznym poziomie. Obsługa miła, przyjazna, bez zbędnego nadęcia, za to z kulturą, szacunkiem i olbrzymią pasją, którą widać w każdym wypowiedzianym słowie. Studio urządzone fenomenalnie, praktycznie rzecz biorąc to żywa manifestacja słowa "ergonomia". Używane produkty najwyższej jakości. Aż szkoda, że te kilka godzin upłynęło błyskawicznie. Potrawy pyszne, a osobowość prowadzącego w połączeniu z profesjonalizmem zaowocowała mieszanką, którą warto polecić każdemu!
Katarzyna Dobrzańska
Katarzyna Dobrzańska
2023-03-06
Świetnie prowadzone warsztaty, miła atmosfera i pyszne dania, bardzo polecam!
P Grajny
P Grajny
2023-03-06
Warsztaty prowadzone są na wysokim poziomie w przyjaznej atmosferze
Monika Kułaga
Monika Kułaga
2023-03-05
Grzegorz Brzeziński
Grzegorz Brzeziński
2023-03-05
Irezyna Herbsta
Irezyna Herbsta
2023-03-04
Tomek Zawislan
Tomek Zawislan
2023-02-18
Mega pozytywnie .Dzieci zadowolone z pracy w kuchni. Szef fajnie tłumaczy, podejście mega profesjonalne. Polecam
Justyna Kocemba Kowalczyk
Justyna Kocemba Kowalczyk
2023-01-28
Super atmosfera, właściciele bardzo sympatyczni z ogromną dawką wiedzy a także humoru. Studio zadbane i profesjonalnie wyposażone, dużo można się nauczyć, bardzo luźna i miła praca w kuchni. Polecam serdecznie zarówno do warsztatów tematycznych jak i imprez okolicznościowych a także spotkań biznesowych.
sad